Set thịt kho Nguyên Khôi: Sơ chế sẵn, nấu dễ dàng

Muốn ăn thịt kho thì “lăn vào bếp”. Có Set thịt kho Nguyên Khôi, chẳng ngại gì “lăn vào bếp” bởi mọi nguyên liệu đã được chuẩn bị và sơ chế sạch sẽ. Bạn chỉ cần thả vào nồi và nấu!

Vị gia đình trong món thịt kho Nguyên Khôi

Món kho trong ẩm thực Việt là phương pháp chế biến bằng cách ướp nguyên liệu với gia vị, nấu cùng một lượng nước nhỏ ở mức nhiệt thấp trong thời gian dài để món ăn ngấm trọn vẹn gia vị cho đến khi đạt độ mềm béo. Từ Bắc vào Nam, thịt kho chuyển mình khéo léo phù hợp với khẩu vị mỗi địa phương như thịt kho trứng, kho dừa, kho củ cải, kho quẹt. 

Sự chuyển mình ấy còn thấy trong từng bữa cơm mỗi nhà, món kho mang hương vị đặc trưng không thể tìm thấy ở đâu vì chứa đựng trong ấy là kỉ niệm với bố mẹ, ông bà; là kí ức tuổi thơ mỗi người mang theo tới cả khi trưởng thành. Hay còn gọi là “vị gia đình”. 

Dù có sự khác nhau trong tâm tưởng mỗi người, thịt kho để đạt độ ngon nhất cũng cần đáp ứng các tiêu chí:

👌 Miếng thịt đem đi kho được thái đủ độ dày để vừa ngấm gia vị, vừa không bị mục nát khi thành phẩm. 

👌 Nước hàng được chưng đúng nhiệt, đúng cách, cho màu cánh gián thì kho thịt mới lên màu đẹp mắt.

👌 Thịt kho ngon là tổng hoà của vị ngọt từ nước hàng, vị đậm đà của mắm ngon và vị mềm thơm, không khô không ngấy của miếng thịt khi đưa lên miệng.

Thịt kho ăn cùng với một chút dưa muối hoặc bát canh chua thanh mát mùa hè đúng là combo “đỉnh của chóp”.

Kho thịt cực “chuẩn” với Set thịt kho Nguyên Khôi

Với 2 tiêu chí, vừa tiết kiệm thời gian vào bếp vừa nấu được những món ngon bổ dưỡng chiêu đãi cả nhà, Nguyên Khôi chính thức ra mắt SET THỊT KHO “3 TRONG 1” cực kì tiện lợi:

🔆 Các phần thịt phù hợp – hoàn toàn từ thịt lợn tự nhiên Nguyên Khôi – được chọn lọc sao cho tỉ lệ mỡ nạc cân đối, sau đó được thái miếng vuông vức đủ để khi kho ngấm trọn gia vị, đạt độ mềm thơm ngon nhất.

🔆 Nước kho công thức độc quyền của đầu bếp Nguyên Khôi làm từ gia vị chiết xuất tự nhiên như đường mía, mắm, tiêu đen, ớt sừng xay nhuyễn (không cay). Đây là bí kíp tạo ra thành phẩm với vị ngọt nhẹ, màu nâu cánh gián đặc trưng của món kho.

🔆 Cùng với hành khô đã bóc vỏ, tiêu xanh và ớt đi kèm trong set, giúp công việc nấu nướng “dễ như ăn cháo” mà thành phẩm với hương vị đảm bảo cả nhà “ăn thủng nồi trôi rế”.

Có Set thịt kho Nguyên Khôi, món kho vốn kì công nay đơn giản hơn rất nhiều.  

Liên hệ với Nguyên Khôi để đặt ngay Set thịt kho trổ tài với gia đình nhé!